sarma

Malzemesi zeytinyağı ile pişirilen sarma

Bir dörtlüğün birinci ve dördüncü, ikinci ile üçüncü dizelerinin kafiyeli olması a b b a

Sarmak işi Saran, içine alan şey, zarf Kuşatma, çevirme, ihata Lâhana, pazı ve asma yaprağından iç hazırlanarak sarılıp yapılan etli veya zeytinyağlı yemek Bir ayakta alınan parelel veya dik olarak dikmelerin üzerine yerleştirilen direk Sarılarak yapılan

ince kıyılmış ak ve karaciğer, pirinç, yağ, çam fıstığı, kuş üzümü, yeşil soğan, yumurta ve baharat karışımıyla fırında pişirilen bir kebap türü