pekmezi

  1. 5

    üzüm pekmezi nedir ?

    Üzümün önce çiğnenerek, ezilerek şıra hâline getirilmesi sonra kazanda şeker ve üzüm topağı ile kaynatılması sonucu elde edilen pekmez
  2. 5

    dut pekmezi nedir ?

    Dut ezilmesi ve şırasının kaynatılması sonunda elde edilen bir pekmez türü
Üst